守护安全 筑牢防线 ——绵阳开元中学召开新学期食品暨燃气安全工作会

党委书记王力通过具体事例强调了食品安全工作的重要性。他要求，全体从业人员必须从思想上高度重视，加强学习和培训，认真落实学校各项安全制度和防范措施；切实做好安全责任的落实，食品原材料的索证索票，食材的储存、加工和留样，环境、餐具的清洗和消杀，工作人员的安全意识和服务意识等每一个环节都要责任到岗、落实到人，并严肃追究责任，确保安全零事故，有效保障全体师生的健康和生命安全。

敬校长强调，相关管理部门必须常态化开展食品安全排查工作，从源头把控开始，加强操作流程的监管，建立排查台账并将整改工作落到实处；相关从业人员必须牢固树立服务意识，明确职责，听从管理，服从安排，规范操作，让师生吃得放心、吃得舒心。

党委副书记龚贺从提高认识、突出重点、落实责任几个方面入手，对从业人员的管理、环境清理、操作流程、食品卫生三消三防等工作提出具体要求。

副校长罗朝晖强调，所有从业人员绝不能掉以轻心，每一个流程都必须严格按程序操作，对隐患进行细致排查，发现问题，及时整改。

膳食中心主任牟勇通过近期典型食品安全事故案例，再次强调了食品安全工作的重要性。他还组织学习了燃气安全知识及突发燃气事故时的应急处置方法。

安全办主任张功勇对开学前各项安全工作进行了部署。