发扬传统，酵醒美味 绵阳开元中学高二年级开展传统发酵技术实践活动

本次活动共收到100余件作品，涵盖泡菜、果酒、腐乳、酸奶等不同种类，每件作品都附有文化故事卡，每份作品背后都凝聚着科学探究的严谨、团队协作的默契和对传统文化的深情致敬。

活动现场，学校工会主席任明生、高二年级干部及生物组的老师们从外观设计、口感风味、文化故事卡的制作等维度进行严格评审，高二年级同学们也踊跃参与投票，在品尝美食、美酒的过程中仿佛触摸到了跨越千年的匠心！最终获奖结果如下：

7班4组      11班9组

11班1组    13班张栩芯

4班4组      11班4组

11班2组      12班6组

13班10组       4班8组

13班3组      13班4组

7班安姚俊杰      8班9组

12班5组      11班5组

4班3组      8班8组

11班3组      13班7组

12班4组      12班2组

12班刘欣宇      13班陈玺羽

本次活动不仅是一次趣味体验，更是知识与实践的深度碰撞。同学们在动手操作中掌握发酵原理，感受微生物的神奇力量；在制作美食中收获劳动的快乐与成就感；在团队协作中学会沟通配合，收获珍贵友谊。